חתונה ביתית

מעוניינים בחתונה ללא הרבנות? צלצלו אלינו לקבלת פרטים נוספים 051-5544300

 

להרבה מאיתנו יש חלום להתחתן בקרב בני המשפחה, בבית, עם אוכל שהמשפחה תבשל, או לחילופין להתחתן בטירה ולא באולם אירועים סטנדרטי, כשהמשפחה תבשל את הקייטרינג לאורחים. חלום זה נשמע מקסים ואף מציאותי, אולם לאט, לאט מתגלים פרטים המראים שזהו תהליך לא פשוט ולפעמים אף בירוקרטי. כאשר רוצים לערוך חתונה בטירה, שאינה אולם אירועים ואין להם מטבח מסודר, או שיש שם מטבח מסודר, אבל בלי הכשר ולכן כאשר המשפחה רוצה לבשל במטבח זה, פעמים רבות מערימים עליה קשיים רבים, גם משום שהאורחים הרבה פעמים השומרים על כשרות, רוצים לוודא שהמטבח כשר עם תעודה. בנוסף לקושי זה, שאפשר להתגבר עליו, צריך לדאוג שיש חשמל במקום ואם אין צריך לדאוג לגנרטור, שגם עולה לא מעט וגם משמיע רעש רב, להביא גופי תאורה לגינה ולדאוג לשולחנות, כיסאות, כלי אוכל וכו'… בקיצור יש עבודה רבה ולמי שאין זמן ואינו רוצה יותר מדי כאב ראש צריך לחשוב על זה שוב באם זה שווה לו. לעיתים אנחנו בוחרים דווקא בחלופה מסובכת ויקרה, כגון: ללכת דווקא אל רופאי שיניים יוקרתים שאין לו מקום כמה חודשים ורצופים, במקום ללכת אל רופא שיניים טוב באותה מידה, אך פחות יקר, כשהתור שנקבע הוא מיידי.

בדק בית לקראת החתונה

התחתנתם? עברתם כבר את כל התהליך של שמלות כלה,חופה,אולם אירועים,הכל כבר מאחור עכשיו הזמן לחשוב על רכישת דירה, ואם מדובר על רכישת דירה מיד שנייה, חשוב מאוד לבצע בו בדיקת בדק בית על ידי חברה המספקת שרותי בדק בית מקצועיים. ביצוע בדק בית בדירות מיד שנייה, הוא נושא הכרחי, ובהחלט לא נחשב כמותרות (למרות שאתם זוג טרי אחרי חתונה), שכן על ידי ביצוע בדיקת בדק בית לדירות מיד שנייה, תוכלו לחסוך כספים רבים, ולנצל נכון את הכספים אותם הרווחתם בחתונה.

 

אם כן, למה בדיוק נועדה בדק בית, וכיצד יוכלו חברות המתמחות בהענקת שירותים מסוג זה לחסוך עבורכם את כספי החתונה? ובכן, בדיקות בדק בית נועדו לזהות ליקויים בעיקר כאשר מדובר בדירות מיד שנייה. ליקויים אלו עשויים לכלול נזקים אשר נגרמו כתוצאה מפגעי הזמן לצנרת המבנה, נזקים סמויים בקירות המבנה ובתשתיות, נזקים במערכות החשמל ועוד. זיהוי מוקדם של נזקים אלו, יוכל לשמש אתכם במהלך המשא ומתן עם המוכר, ולהוריד באופן משמעותי את מחיר הדירה. על ידי חיסכון זה, תוכלו לחסוך את השימוש בכספי החתונה.וגם לחסוך מתח שזוגות מתחתנים עוברים בכל הקשור במעבר לקן הטרי.

אולם אירועים

אין ספק שבחירה באולם אירועים היא הרבה יותר קלה ופשוטה, בחירה שאינה מסבכת את המצב ולעיתים אף זולה יותר. לפני שבוחרים אולם אירועים צריכים לעשות חקר שוק. תחילה לבדוק רק אולמות במיקומים שאתם מעוניינים בהם, במקום לעשות סקירה של כל אולמות האירועים בארץ. לאחר מכן עשו השוואה של היצע מול מחיר ובסופו של דבר לכו וראו מספר אולמות שמצאו חן בעיניכם, מבחינת ההיצע והמחיר וראו איך המקום נראה באור יום. לאחר שראיתם ואף אהבתם מה שראיתם, לכו וראו אירוע בערב, כדי לראות איך האולם מתפקד, איך הוא נראה, איך עוצמת המוסיקה ומצגת האורות, טעמו מן האוכל וראו אם הוא איכותי וברמה שאתם דורשים ושימו לב להתנהלות הצוות של המקום, היחס לבעלי השמחה ולאורחים.

פעמים רבות אנחנו סוגרים עסקאות באולמות אירועים, לפני שבדקנו את המקום לעומק ואת כל הפרטים. פעמים רבות אנחנו הולכים לטעימות של אוכל ונהנים מאוד מהאוכל שטעמנו, אך כשמגיע יום האירוע מסתבר לנו שהאוכל אינו עומד ברמה של הטעימות. מצב זה עלול לקרות, משום שהטעימות לא נעשו בכמות שמכינים לאורחים של אולם שלם ולכן אוכל יכול להיות לפתע תפל, עשוי מדי. חשוב מאוד לבדוק ולשים לב.

יש כל מני סוגי חתונות

חתונה באולם מהדור הישן עם דקורציה מצועצעת של נברשות, קרניזים מצועצעים,שטיחים ווילונות בגווני אדום או גני אירועים מגניבים הנראים כמו הוילה שהייתם רוצים לגור בה. יש אסקולה של המתחתנים הקלאסיים ויש את אלו שרוצים לעשות "חתונה צעירה" הזמנות לחתונה,גם הן מושפעות לחלוטין מהזמנות למסיבות, הצעירים המתחתנים מעוניינים לשוות לחתונה שלהם תחושה של מסיבה יותר מאשר נשף. יחד עם זאת, חשוב מאוד לא להפריז בקלות ההזמנה לחתונה, ולהעניק להזמנה תוכן רלוונטי אשר לא יפגע באיכות הרושם מהאירוע המתקרב כלומר אם כל הכבוד לכך שמדובר ברוח צעירה של אירוע עדיין מדובר באולם אירועים יוקרתי ומושקע,אולם אירועים מפואר עטור קרניזים דקורטיביים מצועצעים ,רוזטות ושנדרילים מהתקרה ושטיחים מקיר לקיר המשדרים מראה של אולם אירועים קלאסי.

טקסט חובה על גבי הזמנות לחתונה

אם כן, הקהל הצעיר כבר לא מעוניין באותן הזמנות לחתונה שמרניות, בהן מופיעים זה לצד זה משפחות החתן ומשפחות הכלה, שלל פסוקים מהתנ"ך הממחישים את חשיבותה הערכית של החתונה, וחשיבותה הקונסרבטיבית, וכלה בברכות ואיחולים עם תפילות לעתיד הזוג הטרי המתחתן.

הקהל הצעיר מעוניין בהזמנות "מדליקות ומגניבות", המזכירות הזמנות למסיבת ריקודים פראית. זה מקובל, זה עדכני ונחמד, אך חשוב מאוד לא לשכוח את הטקסטים הטריוויאליים, אשר עבורם מופקות אותן הזמנות לחתונה ובכללם:

– מועד האירוע, תאריך ושעה בה מתחילה החופה
– מיקום האירוע, שם האולם וכתובתו המלאה, בצרוף מפת הגעה המסופקת על ידי אולם האירועים
– שמות החתן והכלה המלאים, לרבות פרטי התקשרות לצורך אישור הגעה לחתונה
– שמות ההורים של החתן והכלה, בשביל המשפחה… שתדע לזהות את המזמין!

ואם שעשיתם בדק בית וגיליתם שהאולם אירועים אינו תואם את אופי האירוע הצעיר אלה מתאפיין במראה "קלאסי" (מצועצע, קרניזים,רוזטות …מראה של ארמון) ואם לאחר בדק בית זה החלטתם שכנראה אופי החתונה יתאים למינוח "קלאסי" אולי עדיף שתוותרו על הניסיון לעשות אירוע "צעיר" ותתמסרו לכל כללי הטקס השמרניים של חתונה על רבע עוף,תקליטן מהדור הישן ומפלי שמפניה במצג כוסות.
קייטרינג כשר לחתונות

במשפחה שלי יש המון אחים, שלכל אחד מהם יש המון ילדים, אנחנו בערך 100 איש במשפחה וכולם אוהבים להתחתן צעירים ברוך השם. מהניסיון שלי, האוכל הוא החשוב ביותר באירועים שהשתתפתי בהם, ויש המון כאלו כי אנחנו מתחתנים מוקדם ומביאים ילדים שעושים אירועים נוספים. באירוע האוכל חשוב מאד, אם אין אוכל טוב, אז אני שם לב למה שגרוע. בחירת קייטרינג כשר לאירוע גדול הוא משהו שכדאי לעשות בקפידה. חשוב להתאים את האוכל של אולם אירועים לאורחים, אנחנו ממוצא מזרחי ואנחנו אוהבים אוכל חריף למשל. חשוב לבחור קייטרינג כשר עם יכולת לוגיסטית מותאמת לדרישות של האירוע שלכם וחשוב לבחור קייטרינג כשר שמפנק אתכם באוכל איכותי ותפריט שמכיל כמה שיותר היצע, מבלי לחשוב על תפריט דיאטה , בחרו קייטרינג שיסתדר טוב עם כמות / סוג האורחים.

קייטרינג כשר אמור להיות כזה שיש בו מנות כל כך טובות, שאחרי העוף הממולא לא תחסר לך הגלידה. קייטרינג כשר טוב, יסדר את המנות בצורה נכונה שתמלא את האורחים ותגרום להם להנאה. חשוב מאד לתת מנות מגוונות ככל האפשר, ואז לא יפריע להם החסך בבשר או חלב. במקום קלמרי הגישו מרק דגים או חריימה; במקום גלידה, הגישו עוגות פרווה. וכמובן, קייטרינג כשר מחייב אתכם להחליט אם זה אירוע בשרי או חלבי. חשוב לשים לב איזה סוג אירוע זה ולהתאים את התפריט לסוג האורחים שבאים ושעת האירוע.

ומה עם עיצוב שולחן? עיצוב שולחן יכול להיות מרענן וחדשני ולא חייב להיות לעוס, מוכר ומשעמם, אפשר לשנות ואפשר להשקיע על כיוון אחד ברור. למשל, אם אתם רוצים להעניק מראה חגיגי לעיצוב שולחן האירוע, אתם יכולים לשים מפות לבנות או בצבע קרם. צבע קרם הולך מאד יפה על שולחן האירוע עם כלי כסף, שמאד מתאימים בצבעוניות ובאווירה. באותה נשימה אפשר להגיש עם כלי פורצלן לבנים עם פרחים (אתם מדמיינים את האווירה של עיצוב שולחן האירוע? ממש קלאסיקה), כלי יין מהודרים ואפשר גם לשים פרחים לבנים יפים, כמו קאלות לדוגמה. תאורה מתאימה , היא אחד הדברים החשובים. תאורה תורמת לאוירה טובה .עיצוב שולחן אירוע בצורה חגיגית בהחלט תלוי בפרמטרים שהצענו: צבעוניות רכה ולבנה, כלים איכותיים וניקיון.